*Allergier og andre særlige præferencer oplyses altid ved bordreservation.
Vi gør opmærksom på, at vi ikke har mulighed for at imødegå multiallergener.
Vegetarer og pescetarer tilbydes en særligt tilpasset menu, der overholder gældende fødevarerestriktioner. En tilpasset menu kan ligeledes tilbydes til veganere, dog kun til 5 retter.
Vi tager så vidt muligt hensyn til religiøse forbehold. Alle ændringer i retter og menuer bestemmes af vores køkken.
Skulle der være tvivl eller spørgsmål, er du altid velkommen til at kontakte restauranten.
DKK 110,00
Saltede mandler, agurk, fennikel, druer, mynte olie
DKK 110,00
Ærte pesto, ærter, bønner, hyldeblomst broken gel, hovedsalat, havesyre, ærteskud Tilkøb Kaviar + 95,-
DKK 135,00
Blåbær Bbq, lun coleslaw, caramelliseret løg blanquette, grønkålskud ,nye kartofler, karse
DKK 90,00
Snaps marineret rabarber, rabarber coulis, smørstegt nøddebrød, rød syre
DKK 90,00
Hvid chokoladecreme, sprød mørdej, basilikumcreme, mælkeis, citron melisse
DKK 110,00
Saltede mandler, agurk, fennikel, druer, mynte olie
DKK 110,00
Ærte pesto, ærter, bønner, hyldeblomst broken gel, hovedsalat, havesyre, ærteskud Tilkøb Kaviar + 95,-
DKK 135,00
Zucchini, semi dried tomater, blomkålstang, solportulak, tomat marinade, fennikel olie
DKK 135,00
Piment d´espelette, timian emulsion, hindbær, gule beder, puffet boghvede, træspinat Tilkøb Trøffel: +95,-
DKK 135,00
Blåbær Bbq, lun coleslaw, caramelliseret løg blanquette, grønkålskud ,nye kartofler, karse
DKK 90,00
Snaps marineret rabarber, rabarber coulis, smørstegt nøddebrød, rød syre
DKK 90,00
Hvid chokoladecreme, sprød mørdej, basilikumcreme, mælkeis, citron melisse
Køkken:
17:30 – 22:00