*Allergier og andre særlige præferencer oplyses altid ved bordreservation.
Vi gør opmærksom på, at vi ikke har mulighed for at imødegå multiallergener.
Vegetarer og pescetarer tilbydes en særligt tilpasset menu, der overholder gældende fødevarerestriktioner. En tilpasset menu kan ligeledes tilbydes til veganere, dog kun til 5 retter.
Vi tager så vidt muligt hensyn til religiøse forbehold. Alle ændringer i retter og menuer bestemmes af vores køkken.
Skulle der være tvivl eller spørgsmål, er du altid velkommen til at kontakte restauranten.
DKK 110,00
Blåmusling, chipotle, fennikel, selleri
DKK 135,00
Porre, persille, salt citron TILKØB AF CAVIAR +70
DKK 220,00
Fennikel, røget kartoffelpuré, sauce bordelaise
DKK 90,00
Rødbede sorbet, gedefriskost, knækbrød
DKK 90,00
Kokosskum, æble, ananas, sopapillas
DKK 110,00
Blåmusling, chipotle, fennikel, selleri
DKK 135,00
Porre, persille, salt citron TILKØB AF CAVIAR +70
DKK 135,00
Avocado, agurk, rødløg, jalapeno
DKK 135,00
Gnocchi, guanciale, salvie TILKØB AF trøffel +90
DKK 220,00
Fennikel, røget kartoffelpuré, sauce bordelaise
DKK 90,00
Rødbede sorbet, gedefriskost, knækbrød
DKK 90,00
Kokosskum, æble, ananas, sopapillas
Køkken:
17:30 – 22:00