Nyd en fantastisk Nytårsmenu hos os d. 31. dec.
Vi har taget nogle af vores favoritter og givet dem et delikat twist og selvfølgelig fundet de mest fantastiske vine til årets sidste aften.
NYTÅR
Nytårs aften
Aftenen indeholder:
start kl. 18.00
m. Champagne og snacks
6 retter inkl vin:
Gratineret torsk
sauce på vesterhavsost, spinat, svampe
Oksetatar
hønsemayo, puffet boghvede, syltede hvide asparges, estragon
Jomfruhummer ravioli
skummet bisque, citrontimian
Ribeye
pommes anna, brunet løgkompot, syltede karl johan, røget marv, trøffelsauce, vintertrøfler
Citroncreme
citronverbena, skyris, tørret marengs
Chokolade en surprise
chokoladesorbet, bladguld
kl. 23.00 siger vi tak for i aften og sender jer ud i byen for at skåle nytåret ind.
Nytårs aften menu og vine 1325,- ialt pr. person
I betaler 750,- pr. person i et forudbetalt depositum, der ikke returneres i tilfælde af annullering
De sidste 575,- betales på aftenen pr. person